ALBA, notre restaurant italien à Chantemerle
Cucina Italiana
Pendant des siècles, le Briançonnais et les vallées voisines du Piémont ont partagé les mêmes montagnes, les mêmes cols et les mêmes hivers. Alba renoue avec cette histoire de voisinage et célèbre la générosité de l’Italie.
Dans une atmosphère chaleureuse et intimiste, le bois, les matières naturelles et les lumières tamisées composent un décor où le charme des chalets de montagne rencontre la douceur de vivre italienne.
Au cœur de la salle, un four napolitain construit sur place, brique après brique, donne le ton. Les parfums s’échappent et les pizzas prennent vie sous les yeux des convives.
Chacun imagine la sienne et choisit ses ingrédients au gré de ses envies.
Une sélection de vins italiens invite à voyager jusqu’aux collines du Piémont, à la découverte des terroirs et des savoir-faire d’Italie. Une adresse vivante et enveloppante, où l’on vient pour la cuisine et où l’on s’attarde pour l’atmosphère.
MAMMA MIA !
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DEJEUNER & PISCINE
Pour tout déjeuner à ALBA, l’accès à la piscine extérieure est offert.
Location de serviette : 8,00 € / serviette (non incluse).
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HORAIRESOuvert de 10h à 21h30
Déjeuner : de 12h à 14h
Dîner : de 19h à 21h30
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PIZZAS AU FOUR NAPOLITAIN
Composez votre pizza au gré de vos envies.
Notre carte
